lundi 1 février 2010

Les thés


Le thé est LA boisson nationale dans tous les pays du Moyen-Orient.
Thé à la cardamone, thé à la canelle, et... thé à la rose.

Comment faire un thé à la rose simplement?
Il suffit de verser deux cuillèrées de sirop de rose dans chaque verre avant de servir le thé noir, pas trop infusé (pour que les arômes ne se mélangent pas trop et éviter le mélanger amer/sucré).


A ne pas confondre avec l'autre thé à la rose (celui avec des pétales de rose mêlés aux feuilles de thé noir). Le mieux : prendre le thé avec les pétales et ajouter le sirop...

Bonne dégustation!

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